Le régime alimentaire de Dyukan. Leadership détaillé

De tous les systèmes de puissance bien connus, le régime alimentaire de Ducan est peut-être l'un des plus remarquables.

D'une part, la popularité de ce régime est le résultat d'un bon marketing et d'une bonne publicité. "Cinq millions de français ne peuvent pas se tromper!" - dit le slogan sur les livres du médecin. D'un autre côté, le régime alimentaire du Dr Ducan mérite vraiment beaucoup d'attention en raison de la grande efficacité et des véritables soins du patient.

En particulier les préoccupations tangentes pour les résultats à long terme du résultat et la stabilité du poids obtenu à la suite de la conformité au régime.

Régime alimentaire de Dyukan

Le régime alimentaire de Dyukan. Phase 1 - attaque

Le régime alimentaire de Ducan commence toujours à ce stade, quelle que soit la durée et le nombre de kilos supplémentaires. Le Dr Ducan lui-même définit ce stade de protéine pure.

Une caractéristique du stade "Attack" est l'utilisation de produits protéiques exclusivement à partir de la liste. À ce stade, seuls les produits faibles en gras, la volaille, le poisson, les œufs, les produits laitiers -Caseari avec une faible teneur en matières grasses peuvent être consommés. Tous ces produits peuvent être saupoudrés abondamment d'épices et d'épices, utilisent du jus de citron, des oignons, des asperges, du vinaigre, des graines de cumin, de l'ail, du persil, des herbes aromatiques, de la moutarde. Vous ne pouvez que les aliments dans les quantités les plus minimes. Si vous êtes prédisposé à l'œdème, il est préférable d'abandonner complètement le sel.

La durée de la première étape du régime Dukan est généralement de 2 à 7 jours. Dans les cas extrêmes, jusqu'à 10 jours.

Une autre caractéristique importante de la phase "d'attaque" est que n'importe quel nombre de produits peut manger et quand vous le souhaitez. Autrement dit, il n'y a aucune restriction sur le volume de nourriture et la fréquence du repas. Vous pouvez littéralement manger "à la décharge".

Liste des produits pour le stade "Attack"

  • Viande grasse faible: bœuf, peau de veau, chevalier. (Le porc et l'agneau sont interdits).
  • Goldophone: foie de bœuf, foie de veau, foie de volaille, langue.
  • Fish: Variétés huileuses à la peau bleuâtre (sardini, maquereau, thon, saumon), poissons faibles en matière de brouillard (Hek, morue, kefal, perche, truite, prière, carpe cruciale, somme, rampe, hutlka, huile de crange), crabe).
  • Fruits de mer: crevettes, crabes, crevettes, homards, homards, huîtres, moules, pétoncles de mer, etc.
  • Pollame et lapin: Tous types de volaille, à l'exception des canards et des oies (en raison de la peau grasse), du poulet (en particulier de la viande blanche), de la dinde, des cailles, de la volaille cavia, des pigeons, des faisans, des perniciens, du lapin.
  • Carême de guerre: toute saucisse et jambon avec une teneur en matières grasses en dessous de 4% (poulet, dinde).
  • Oeufs: tout. L'utilisation d'une grande quantité de jaunes d'oeuf (pas plus de 2 par jour) doit être évitée. Si vous avez une augmentation de la teneur en cholestérol sanguin, il est recommandé d'utiliser plus de 3 à 4 jaunes d'oeuf par semaine. Il n'y a aucune restriction sur les protéines des œufs.
  • Produits de mise à jour Lactivero avec faible gras (0%): yaourt, fromage, lait, chalet. Les produits de casear de Lctierro focalisés avec des édulcorants artificiels (yaourt) sont acceptables.

Veuillez noter que le Dr Dukan ne fait pas référence aux produits protéiques.

Méthodes de cuisson Produits pour la phase "Attaque"

Une fityable sans ajouter de graisses et d'huiles, cuire le four, faire frire, cuire, cuire en feuille, vapeur.

Menu pour chaque jour

Un menu approximatif pour chaque jour dans la phase "Attaque" vous permet d'éviter les difficultés au début, lorsqu'il est difficile de comprendre ce qu'il est et comment il est et quels produits peuvent être mélangés. Il propose le petit déjeuner, le déjeuner et une collation de l'après-midi, faire de la même manière standard pour chaque jour. Cela vous permettra de ne pas sculpter la tête avec une variété de recettes.

Petit-déjeuner

  • café ou thé avec saccant; 100-200 g. Yaourt ou fromage à cottage écrémé;
  • 1 morceau de dinde, poulet, jambon ou œufs durs; Ou une tortilla crusca (voir ci-dessous).

Déjeuner (à 10-11 heures, si vous voulez manger)

  • 100-200 g. Yaourt ou 100 g. Fromage blanc

Snack de l'après-midi (à 16h, si vous voulez manger)

  • 100-200 g. Yaourt ou 1-2 morceaux de dinde, poulet

Le déjeuner et le dîner sont proposés pour rendre différents et très différents.

fruit de mer

L'utilisation du son

Sharbi peut être ajouté aux boissons et au yaourt. Et vous pouvez en faire un gâteau en fonction d'une recette spéciale.

  • Mélanger 1,5 cuillère à soupe de son avec 1,5 cuillère à soupe de caillé liquide (il peut être avec du yaourt) dans un petit bol.
  • Ajouter la protéine d'un œuf ou d'un œuf entier. Mélangez tout soigneusement.
  • Mettez la masse résultante sur une casserole en téflon, engraissée avec une goutte d'huile végétale et faites frire des deux côtés pendant 2-3 minutes.

Un tel gâteau peut être stocké au réfrigérateur (dans un sac en plastique). Il convient à une collation et à la préparation d'un sandwich avec du poisson, de la viande, etc.

Le gâteau peut être fait sucré si vous ajoutez un édulcorant légèrement artificiel à la pâte.

Durée du stade "attaque"

Si vous devez perdre moins de 6 à 10 kg, 3 jours sont considérés comme une durée optimale.

Si vous avez besoin de perdre moins de 5 kg, 1 jour suffit.

Si vous devez vous débarrasser de plus de 10 kg, la durée de la première phase du régime devrait être d'au moins 4 à 7 jours. Parfois, il est prolongé jusqu'à 10 jours, si les kilos supplémentaires ont plus de 20.

Phase 2 - Alternance

À cette phase du régime, il est autorisé à utiliser une grande liste de légumes. Mais cela se fait selon des modèles spéciaux.

Schéma 5/5

Cinq jours, vous ne mangez que des produits protéiques de la phase d'attaque. Et les cinq prochains jours - avec les mêmes produits avec l'ajout de légumes autorisés.

Schéma 1/1

Un jour, vous ne devez manger que des produits protéiques de la phase d'attaque. Et le lendemain sont les produits protéiques avec l'ajout de légumes autorisés.

Le Dr Dukan considère le schéma 1/1 beaucoup plus confortable pour les patients.

Assurez-vous d'inclure 2 cuillères à soupe de son d'avoine sur les protéines et les protéines et les légumes.

Alternance du stade

Légumes autorisés et interdits

Ils sont autorisés: tomates, radis, concombres, épinards, asperges, oignons, haricots d'asperges, chou, champignons, céleri, aneth, salades de feuilles, endos, courgettes, aubergines, poivron. Ainsi que les betteraves et les carottes (en quantités limitées).

Vous ne devriez pas utiliser: pommes de terre, riz, maïs, pois, haricots, lentilles, haricots, avocat, artichauts, découvertes de chèvre.

Phase 3 - Fixation

Cette phase du régime Ducan commence lorsque vous avez déjà atteint le poids souhaité. Et ici, un piège dangereux vous attend. Le résultat est nécessairement stabilisé. Et en aucun cas, vous ne devez revenir à vos anciennes habitudes alimentaires! En quelques jours, cela mènera à une série de kilogrammes perdus avec cette difficulté. De plus, ces kilogrammes reviendront avec une marge.

Le Dr Ducan souligne que le résultat doit être résolu immédiatement, car obtenir le même effet du régime, puis le garder à la deuxième ou à la troisième fois sera beaucoup plus difficile. Il existe de graves raisons psychologiques et physiologiques à cela.

La règle principale de la troisième phase du régime Dukan

Chaque kilogramme perdu doit être réglé pendant 10 jours. Par conséquent, si vous avez perdu 10 kilogrammes de plus grâce au régime alimentaire de Ducan, vous devez rejoindre les règles du troisième stade pendant au moins 100 jours.

Quels produits peuvent manger dans la phase de "consolidation"

  • Tous les produits protéiques du stade "Attack"
  • Tous les produits et légumes de la scène "Alternanza"
  • 1 portion de fruits par jour (à l'exception des bananes, des raisins et des cerises)
  • 2 tranches de pain complet par jour
  • Au moins 2 litres d'eau par jour, y compris toutes les boissons
  • Pas plus de 40 g de fromage par jour
  • 2 parties de produits contenant de l'amidon par semaine
  • Il a permis à un hamant d'agneau et de porc chaud
  • 2 cuillères à soupe de son d'avoine sont nécessaires
  • Deux fois par semaine, vous pouvez organiser un dîner festif (voir ci-dessous)

Une fois par semaine, un jour est toujours maintenu sur des produits protéiques. Le Dr Ducan insiste sur le fait que c'est jeudi.

Menu pour le stade "consolidation"

Vous pouvez manger tous les produits ci-dessus chaque jour. Mais une fois par semaine, il est nécessaire de rejoindre un régime protéique strictement. Ce jour-là, vous devez ne manger que des plats de protéines autorisés.

Phase 4 - Stabilisation

C'est le plus important à long terme le stade du régime Ducan. C'est celui qui garantit la conservation du poids atteint à vie.

Les règles de la phase de stabilisation sont très faciles à utiliser, mais obligatoires.

  • Vous devez manger exactement comme dans la troisième phase.
  • Une fois par semaine, il est nécessaire d'organiser une journée de protéines.
  • Continuez à boire au moins 1,5 litre d'eau par jour.
  • Chaque jour, vous devez prendre 3 cuillères à soupe de son d'avoine sous n'importe quelle forme.
  • Pour l'activité physique, le médecin recommande le refus de l'élément de l'ascenseur et marche au moins 20 minutes par jour.

Ces règles doivent être tenues tout au long de votre vie si vous voulez garder le poids normalement et ne pas gagner des kilos supplémentaires.

Les avantages du régime Ducan

Le régime alimentaire du Dr Dukan présente de nombreux avantages. Voici le plus grand nombre de forces de ce régime:

  • Il n'est pas nécessaire de compter les calories. Il n'est pas nécessaire de peser un morceau de nourriture et de surveiller attentivement le contenu calorique.
  • Ensemble de produits de haute qualité et sains.
  • Comptabilité de la psychologie des patients. Le régime alimentaire de Dukan comprend tout: un début d'inspiration rapide, des changements périodiques dans l'alimentation, le stade de consolidation et la stabilisation des résultats de la perte de poids. Et dans chaque phase, le Dr Dukan fournit des instructions claires et exécutables. Une personne qui a vraiment décidé de perdre du poids est confrontée à ces exigences assez facilement.
  • La présence de différentes phases avec différents objectifs. Le régime alimentaire de Ducan comprend quatre phases, qui sont considérablement différentes dans les objectifs et le contenu. La division du régime alimentaire en phases aide beaucoup l'adaptation psychologique du patient. Le processus de restrictions de nutrition est beaucoup plus facile lorsqu'il y a des phases et des termes indiqués.
  • Préoccupation à long terme pour les résultats, le stade de la stabilisation du poids.
  • Une masse de recettes de haute qualité et délicieuses.
  • Détermination raisonnable du poids final pour chaque patient.
  • Comptabilité comme le physicien et l'histoire personnelle d'une personne. Le régime alimentaire de Dukan n'accepte pas les formules courantes et très simplifiées pour déterminer le poids normal pour une certaine personne. Ici, vous ne trouverez pas la formule "La croissance moins que je suis", l'indice du poids corporel, etc.
Moments négatifs

Les inconvénients du régime Ducan

Malgré de nombreux points très positifs, le régime alimentaire du Dr Ducan a une série d'inconvénients et de défauts graves. Voici les principaux inconvénients:

  • Orientation exclusivement à la flèche des escaliers. D'une part, les changements de poids dans le sens de la diminution ne peuvent ravir qu'une personne épuisée pendant de nombreuses années de lutte avec des kilos supplémentaires. D'un autre côté, il est nécessaire de comprendre la différence entre le poids et la composition du corps. Le corps doit non seulement réduire le poids, mais modifier sa composition, réduire la teneur en matières grasses et augmenter la teneur en muscles et en eau. C'est le seul bon chemin qui vous permet de maintenir la santé et l'apparence en fleurs.
  • Intolérance à certaines phases de nombreuses personnes, en particulier la phase "d'attaque".
  • Tasso trop élevé de perte de poids. Le régime alimentaire du Dr Dukan est organisé afin que le patient des premiers jours ait vu ses résultats. Ceci est plus élevé, car les patients voient immédiatement les résultats sur l'échelle. Motivation beaucoup. Cependant, il est important de comprendre que ce qu'ils considèrent comme un effet utile est en fait une réaction aiguë du stress corporel. Le corps commence à perdre de l'eau intensément. Et pas seulement les sous-cutanés, à partir desquels les gens ont tendance à gonfler et les femmes au cours de la période précédant la menstruation. Mais aussi l'eau avec des tissus musculaires. Et c'est un dommage direct à la santé.
  • Déshydratation et perte catastrophique de la masse musculaire. En pratique, cela se transforme en une perte rapide de masse et de tonus musculaire. Par conséquent, les compétences physiques humaines sont réduites, des troubles de la posture se produisent, etc.
  • Les recommandations acceptent l'édulcorant. Selon de nombreux nutritionnistes, l'édulcorant artificiel est nocif pour la santé. 

Restrictions médicales

Une courte liste des contre-indications médicales pour le régime alimentaire de Ducan.

  • Maladies du système cardiovasculaire
  • Néphropathie
  • Pathologie du foie
  • Augmentation de la pression artérielle, hypertension
  • Maladies osseuses, colonne vertébrale, articulations
  • Maladies associées au système reproducteur
  • Diabète
  • Adolescent et âgé
  • Période de grossesse et d'allaitement
  • La présence d'allergies
  • Problèmes avec le tractus gastro-intestinal

Et ce ne sont pas du tout des contre-indications. Avant d'utiliser le régime alimentaire de Ducan, assurez-vous de consulter un médecin.

Moments négatifs dans le processus de passage du régime Ducana

Malgré les descriptions arc-en-ciel du processus dans les livres du médecin, il y a une série de moments désagréables que vous pourriez rencontrer en train de passer le régime alimentaire de Ducan.

Pierre Ducan

La faible teneur en glucides dans les aliments ou leur absence complète conduit à une série de phénomènes négatifs.

  • La croissance des corps cétoniques dans le sang, ce qui peut entraîner une intoxication par la cétone
  • Sans glucides dans l'alimentation, une déshydratation claire du corps se produit, en particulier les tissus musculaires
  • Le corps passe rapidement à la nutrition avec ses tissus, en particulier le muscle
  • Dans le contexte de la carence en glucides, la dépression et les défauts peuvent commencer

Chantez la peau dans la vie, sur les mains et les côtés de certains patients

Les personnes qui ont dépassé le régime alimentaire de Ducan m'ont souvent abordé en tant que coach complètement ou partiellement. Les principaux problèmes auxquels ils sont confrontés sont la peau qui tombe dans la vie et à d'autres endroits. En plus d'autres conséquences négatives associées à une forte diminution de la masse musculaire.

Je pense que c'est un défaut grave du régime alimentaire du Dr Dukan. Une perte de poids trop rapide est la principale raison de détendre la peau. Malgré le fait que le Dr Dukan lui-même dit que la peau reviendra à la normale, tôt ou tard, il ne suffit pas de vivre avec un tel tablier sur l'estomac ...

Pour éviter un tel problème, vous devez subir un test spécial avant le régime.

Le régime alimentaire du Dr Dukan vaut le temps passé pour elle. Cependant, assurez-vous de vous assurer que vous n'avez aucune contre-indication.

Soyez en bonne santé! Et si vous décidez d'utiliser le régime alimentaire de Dukan, faites-le pour la conscience et pose la question à la fin victorieuse au premier élément.